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Thomas LECOMTE

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𝗟𝗘 𝗖𝗔𝗗𝗘𝗔𝗨 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗦𝗘𝗠𝗔𝗜𝗡𝗘
Les vacances approchent et la saison des barbuc est déjà bel et bien lancée. Comme vous le savez, nous avons accueilli, il y a quelques semaines, un nouveau producteur de volailles. Il est temps aujourd'hui (si ce n'est pas déjà fait pour vous) de le découvrir. Alors en cadeau, cette semaine, le Marché Fermier et l'EARL des Feuilles, vous offrent des grillades natures ou des pilons de poulet (y'a plus qu'à faire un choix)🍗🍗🍗 !

Ça donne l'eau à la bouche la photo, n'est-ce pas ?

À bientôt sur notre marché 🌾
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Horaire d'ouverture du marché :
Vendredi : 9h30 - 19h
Samedi : 9h - 13h
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Plus d’informations sur notre site :
https://marche-fermier.com/
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#marchéfermier
#marchédeproducteurs
#mangerlocaletdesaison
#producteurslocaux
#consommerlocal
#consommerautrement

𝗟𝗘 𝗠𝗜𝗘𝗟 𝗗'𝗔𝗖𝗔𝗖𝗜𝗔 𝗘𝗦𝗧 𝗗𝗘 𝗥𝗘𝗧𝗢𝗨𝗥
Après une longue absence, il nous fait le plaisir de revenir dans les rayons du Marché Fermier. Son délicat parfum et sa douceur raviront petits et grands.
Et pour les fins cuisiniers, sa texture en fait un excellent ingrédient de choix 😋 !

#marchéfermier
#mieldacacia

𝗟𝗔 𝗧𝗔𝗥𝗧𝗘 𝗗𝗨 𝗦𝗢𝗟𝗘𝗜𝗟
Connaissez-vous cette recette ? J'en raffole, chaude, froide ... Elle ravive mes plats d'été.
J'aurais préféré la garder en secret, mais parce que je vous aime bien, je vous la partage rien que pour vous. (je suis sympa, hein !?) 😍

En réalité, c'est assez simple 😅.
√ Vous laissez dorer à la poêle quelques légumes de saison (Aubergines, courgettes, tomates, ail... ) durant une vingtaine de minutes.
√ En parallèle, vous préchauffez votre four.
√ Ensuite, vous déposez dans un plat les légumes. Si le cœur vous en dit, vous pouvez parsemer de fromage (à râper), tel que du parmesan ou je pense au fromage de chèvre extra-sec d'Anjou Biquette 😋.
√ Vous recouvrez de votre pâte (maison, c'est encore meilleur.). N'oubliez pas de la piquer.
√30 minutes au four et plus qu'à retourner la tarte et le tour est joué.

Si vous préférez sorti du four, déguster la directement, mais sinon laissez la au frigo, et dévorer la froide, c'est encore meilleur 🥰 !

Bon app' 😀

𝗟𝗘 𝗖𝗔𝗗𝗘𝗔𝗨 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗦𝗘𝗠𝗔𝗜𝗡𝗘
Si je vous dis le cadeau de la semaine, vous allez accourir de suite au Marché Fermier 😍 ! Vous ne pourrez pas résister à l'idée de les déguster. Gourmands fruits rouges de saison, vous aurez deviné, il s'agit bien de cerises. Cette semaine, Les Fruits de Loir (Pierre Fouqueron) et le Marché Fermier vous offrent un sachet de cerises ❤ !
Natures, en clafoutis... Elles sont toujours à croquer !

#marchefermier
#fruitsdesaison

𝗣𝗘𝗡𝗦𝗘𝗭 𝗔 𝗩𝗢𝗦 𝗕𝗢𝗜𝗧𝗘𝗦 𝗗'𝗢𝗘𝗨𝗙𝗦
Beaucoup d'entre vous achètent chaque semaine des œufs. Au lieu de récupérer de nouvelles boites, pensez à rapporter les vôtres 😀 !

Je vous dis cela, car il n'est pas toujours évident pour les producteurs d’apporter la quantité suffisante. Imaginez que parfois, il nous reste des œufs, mais plus de boites. C'est un peu ballot comme situation 😅! Celui ou celle qui me trouve une solution dans ce cas-là aura le droit à ....... ......... ....... Une boite d’œufs offerte ?! 😂

#marchéfermier
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#acheterresponsable
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𝗟𝗘𝗦 𝗧𝗢𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦 𝗦𝗢

𝗟𝗘𝗦 𝗧𝗢𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦 𝗦𝗢𝗡𝗧 𝗔𝗥𝗥𝗜𝗩𝗘𝗘𝗦
Charnues, juteuses, gourmandes... Accompagnées de basilic et d'un filet d'huile... Mmmh bonheur estival absolu 😍!

#marchéfermier
#legumesdesaison
#fruitsdesaison
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#foodangers

𝗟𝗘 𝗖𝗔𝗗𝗘𝗔𝗨 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗦𝗘𝗠𝗔𝗜𝗡𝗘
Nous avons eu une pensée pour toutes les mamans, deux semaines auparavant. C'est au tour des papas maintenant de se laisser choyer 😍. Pour cela, le Marché Fermier et le Domaine de la Tuffière ont pensé à une bonne bouteille de vin rouge, du Grolleau Noir.
"Ce rouge intense et magnifique dévoile un nez complexe de myrtille, de cassis, de cerise noire et de mûre sauvage, le tout rehaussé d'une touche mentholée. La bouche apparaît tout aussi intense, centrée sur des arômes persistants et généreux de fruits rouges agrémentés d'une originale touche de guimauve. Elle convainc aussi par sa fraîcheur, son équilibre et le soyeux de ses tanins. "
Belle fête des pères ❤️
À bientôt sur notre marché 🌾
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Horaire d'ouverture du marché :
Vendredi : 9h30 - 19h
Samedi : 9h - 13h
⚠️ Nouveaux horaires, à partir du 1er juillet, jusqu'au 28 octobre ⚠️
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Plus d’informations sur notre site :
https://marche-fermier.com/
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𝗟𝗘 𝗖𝗔𝗗𝗘𝗔𝗨 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗦𝗘𝗠𝗔𝗜𝗡𝗘
En novembre dernier, nous avions accueilli des nouveaux producteurs de poissons de Loire, Arnaud & Amélie Gueret.
Arnaud est pêcheur sur l'Erdre et la Loire.
Afin de découvrir leurs produits au magasin, cette semaine vous pourrez déguster au choix 🥰 :
Des rillettes de poisson d'avril ou des rillettes de poissons blancs aux écrevisses .
Les cadeaux des producteurs sont aussi et surtout là pour que vous puissiez découvrir des nouvelles saveurs 😋!
À bientôt sur notre marché 🌾
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Horaire d'ouverture du marché :
Vendredi : 9h30 - 19h
Samedi : 9h - 18h
⚠️ 𝐴 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑡 𝑑𝑢 1𝑒𝑟 𝐽𝑢𝑖𝑙𝑙𝑒𝑡, 𝑙𝑒𝑠 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑖𝑟𝑒𝑠 𝑐ℎ𝑎𝑛𝑔𝑒𝑛𝑡⚠️ 𝗦𝗧𝗔𝗬 𝗧𝗨𝗡𝗘𝗗
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Toutes les infos sur notre site :
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